Hace falta un…
RASTRO EN CÓRDOBA, GANADEROS E
INTRODUCTORES PRESENTARAN PROPUESTA AL ALCALDE TOMAS RIOS: TORIBIO TRESS ZILLI.
En más del 50 por ciento baja la
venta de leche fresca “bronca “…
Vicenta Castañeda Velázquez
Córdoba, Ver. 2 de agosto---Ante las difíciles condiciones económicas
prevalecientes actualmente es necesario
que autoridades municipales contemplen
la construcción de un Rastro destinado para ganado bobino, considero e
presidente de la Asociación Ganadera Local Toribio Tress Zilli, quien al mismo
tiempo convoco a productores a
registrar su ganado.
Explico que la falta de un Rastro ha propiciado el incremento de precios en
el producto cárnico, porque los introductores
tienen más gastos al acudir a sacrificar al ganado hasta Orizaba y Cuitlahuac.
Todos estos gastos- añadió- pueden
eliminarse si nuevamente las
autoridades municipales construyen un Rastro Municipal, alejado de la zona
urbana, pero en Córdoba.
En igual forma el Presidente de la Asociación Ganadera Regional, dio a
conocer que
Durante la época de vacaciones
escolares, baja considerablemente el consumo de la leche fresca o mejor
conocido como “Bronca “, un producto que prácticamente desapareció.
Al no producir ya leche fresca los pocos ganaderos existentes en la región
de Córdoba, la gran mayoría prefiere producir ganado de doble propósito,
es decir, para el consumo humano , de ahí la necesidad de que en esta localidad
se tenga un Rastro.
Para concluir Toribio Tress Zilli, convoco a estos ganaderos a registrar a su ganado , porque se
requiere la cartilla denominada Unidad
de Producción Pecuaria , que garantiza tener bien identificado al ganado con su
respectivo Arete o fierro, que actualmente tiene un precio de treinta pesos.
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