POR PARTE DEL INSTITUTO VERACRUZANO DE LA JUVENTUD
ENTREGAN COCINA UNIVERSITARIA A
LA POBLACIÓN ESTUDIANTIL DEL TECNOLÓGICO SUPERIOR DE ZONGOLICA
Zongolica, Veracruz. -El Instituto
Veracruzano de la Juventud en vinculación con el DIF estatal entregó una cocina
universitaria al Instituto Tecnológico Superior de Zongolica (ITSZ), mediante
el cual se pretende brindar servicios alimenticios a los jóvenes que cursan sus
ingenierías esta máxima casa de estudios.
La entrega del mobiliario, incluyendo
una parrilla y un cilindro de gas, se realizó la mañana de este jueves en las
instalaciones educativas de Zongolica, durante una ceremonia que presidió el
director general del Tecnológico de Zongolica, doctor Ramiro Sánchez Uranga y
Víctor Manuel García, jefe del departamento de Vinculación y Programas del
Instituto Veracruzano de la Juventud.
Al respecto, el representante del IVJ,
afirmó que con esta cocina juvenil se pretende que los estudiantes que no
tengan la posibilidad de tomar alimentos en sus casas durante la mañana o la
tarde, puedan hacerlo en las instalaciones del Tecnológico de Zongolica.
Indicó que la falta de alimentación es
una de las causas por el cual se eleva el índice de deserción o reprobación en
las aulas de clases, por esa razón se busca fortalecer la alimentación sana
entre los jóvenes estudiantes de la sierra de Zongolica.
Precisó que la primera cocina
universitaria se realizó en el municipio de Tlaltetela y ahora en el
Tecnológico de Zongolica, y una más se entregará en la extensión que tiene esta
institución en el municipio de Soledad Atzompa.
Por otro lado, el director general del
Tecnológico de Zongolica, agradeció al gobierno del estado, el DIF estatal así
como a Sedesol, la entrega de este equipo de cocina que beneficiará a cientos
de estudiantes en esta zona.
Terminó diciendo que el 72 por ciento
de los estudiantes del Tecnológico Nacional de México (TecNM), campus
Zongolica, son nahua hablantes y de extracción indígena.