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DAN FRUTOS LOS PRIMERO HUERTOS ESCOLARES


18 ENE 2010
FORTÍN, VER.

DAN FRUTOS LOS PRIMERO HUERTOS ESCOLARES EN FORTÍN. Promovidos por el DIF Estatal y Municipal.

FORTÍN, VER.- Luego de tres meses de haber arrancado el programa “Huertos Escolares” en el municipio de Fortín, los pequeños del CAIC Villas de la Llave cosecharon los frutos de la siembra que realizaron en el mes de octubre del año pasado.
El encargado de la oficina de enlace del DIF Estatal, Manuel Trujillo Carrera y la presidenta del DIF Municipal, Rosy Roiz de Sánchez, encabezaron la cosecha de las hortalizas, mismas que fueron sembradas por los pequeños de dicha institución.
Durante esta visita, el funcionario del organismo Estatal, indicó que al realizar esta actividad en las instituciones educativas se cumple el propósito inicial de este programa que contempla el desarrollo formativo – educativo de los niños en edad preescolar.
“Este proyecto tiene un doble propósito uno, orientar a los alumnos a una sana alimentación y el otro aprender a producir alimentos en sus propios hogares”, manifestó.
En el momento de la cosecha, los pequeños se notaron contentos al aprender a realizar este proceso, que les ayudará producir alimentos para el autoconsumo que mejoraran sus condiciones nutricias las cuales se verán reflejadas en su aprendizaje.
Trujillo Carrera agregó que, el primordial objetivo de este programa es implementarlos en los hogares de las amas de casa, “la ventaja de efectuar este programa en las escuelas representa un ahorro en la economía, ya que los precios de los productos de la canasta básica van en aumento de ahí la importancia de aprender a producir nuestro propio alimento”.
Asimismo reiteró la invitación a las instituciones educativas a implementar este programa en las escuelas, así como en las comunidades.
“Esta es una prueba de que los programas que se llevan a cabo en los DIF, garantizan un apoyo a largo tiempo, ya que, ampliamos sus conocimientos y con ello mejoramos la economía de los hogares al producir sus propios alimentos”, declaró.
Por su parte, la presidenta del organismo municipal dijo que las instituciones y las personas interesadas en participar en este programa, deberán acudir al DIF Municipal para recibir asesoría e iniciar con dicho proyecto.
Finalmente dijo que, algunas de las hortalizas de ciclos cortos que se pueden sembrar son: pepino, rabanito, jitomate, tomate de cascara, acelgas, espinaca, frijol entre otros, mismos que serán proporcionadas por el DIF Municipal.
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