En un año…
CADA PLANTA DE CAFÉ INJERTO, PRODUCIRÁ 2.5
KILOGRAMOS EN ZONGOLICA
Por Domingo Simón
Ortega
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| Apenas tienen 8 meses de quer fueron plantadas y ya están ensayando las matas de café injerto. |
Zongolica, Ver., enero 22 del 2012.- A
poco menos de un año de inició el programa de café injerto, unas 2 mil fincas
cafetaleras han recibido 800 mil plantas de esa gramínea, reveló Serafino
Tepole Jiménez.
De acuerdo con el
agente municipal de l congregación de Coapapinopa, en un año más, cada planta
de café injerto que se sembró en mayo de 2011, estará produciendo alrededor de
2.5 kilogramo de ese aromático.
Explicó que en este
programa de café que se impulsa en todo el municipio, participan mujeres y
hombres indígenas, quienes son tradicionalmente productores de este aromático,
y lo relevante es que no utilizan fertilizantes químicos sólo orgánicos.
El representante
comunitario señaló que una de las bondades de este programa es que ha
reactivado el campo cafetalero de esta zona serrana, por mucho tiempo olvidado
por las autoridades y está generando fuente de empleo familiar y evitando la
migración.
Tepole Jiménez
aseguró que las 800 mil plantas de café injerto que ya están “ensayando” en el
campo zongoliqueño, vendrá a generar riqueza y actividad económica en un plazo
no mayor a un año, cuando se tendrá que pensar en una estrategia para que la
valiosa producción cafetalera no vaya a parar a manos de los acaparadores e
intermediarios.
Es importante señalar
que, en mayo de 2011, Desarrollo Agropecuario entregó un promedio de 500
plantas de café injerto a cada productor de las 2 mil fincas cafetaleras que se
ubican a lo ancho y largo de este municipio, sin distinción de colores o
bandera partidista.
La producción de café
a finales del presente año será sin precedentes como nunca en la historia de
este municipio, terminó diciendo el agente municipal de la congregación de
Coapapinopa.
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