DECLARO EL LIDER SINDICAL DE LA CROM: ENRIQUE HERNANDEZ OLIVARES.
Por José Luis Carrera Martínez.
Orizaba Ver.- a 26 de Septiembre de 2012. Luego
de decenas de años que el restaurante el “ROMANCHU” fuera abierto, donde dio
trabajo en sus mejores tiempos a más de cien trabajadores, ahora por la crisis
económica cierra definitivamente sus puertas, así lo señaló el líder regional
de la CROM, Enrique Hernández Olivares.
Al respecto dijo, que este lugar fue uno de los
más emblemáticos de la sociedad orizabeña, donde contaba con un bar en la
esquina de gran nivel y lujo en sus tiempos, donde se disfrutaban los
deliciosos langostinos y las mejores langostas de la región.
Recuerda el entrevistado que su original
propietario fue Don Román, luego de ello el seño Gurruchaga y finalmente la
familia Gutiérrez Príncipe, quien este hasta el día de hoy fuera su ultimo
dueño.