INTERCAMBIO DE EXPERIENCIAS
DE PRODUCTORES, TORREFACTORES, EMPRESARIOS Y ESTUDIANTES, 23 Y 24 DE
ESTE MES.
Vicenta
Castañeda Velázquez.
Córdoba,
Ver. 8 de agosto—Intercambiar experiencias entre productores,
torrefactores empresarios y estudiantes,
a fin de reposicionar a Córdoba, como
productora de un buen CAFÉ, es el objetivo del primer Foro del Café, a
efectuarse el 23 y 24 del presente mes, en reconocido salón social.
Entre
los organizadores se entrevisto a Julio Rubalcaba, quien resalto que por
primera vez se conjuntan en un FORO, todos los sectores involucrados en la rama
del CAFÉ, desde sus cultivo hasta su comercialización a nivel nacional e
internacional.
Cada
uno de estos sectores—agregó- manifestará sus experiencias logradas en el
desarrollo de esta actividad agrícola, de la que depende un buen porcentaje de
la población.
Son
diversos los objetivos de este Foro, entre algunos se encuentra el trabajar conjuntamente para
reposicionar nuevamente a Córdoba, en la producción de un Café de
Calidad…promover el consumo del
aromático grano a nivel nacional e internacional y de esta manera conformar una
cadena productiva y comercial.
En este
Foro del Café, se tienen confirmada la presencia, de productores,
comercializadores, industriales, prestadores de servicios en restaurantes y
hoteles, cámaras empresariales, universidades y consumidores finales.
Tomando
en cuenta, que en este encuentro, se tendrán conferencias, concurso de
baristas catadores, pero sobre todo
talleres de capacitación para prestadores de servicios en general, y la
exposición de jóvenes universitarios creativos
en esta actividad, un amplio programa que cualquier persona podrá
observarlo o escucharlo, porque la entrada es completamente gratuita.
Sera
inaugurado este evento que habrá de celebrarse dos días, el 23 de agosto, a las
nueve de la mañana, en conocido salón social, ubicado en avenida uno y calle
uno y las actividades concluyen a las siete y media de la tarde-noche.
Mientras
el día 24 de Agosto, las actividades empiezan con una conferencia a partir de
las diez de la mañana y termina a las ocho de la noche con la entrega de
reconocimientos.
.jpeg)
