EN ZONGOLICA
Gerardo Oropeza
Santiago.
Zongolica, Ver.-
Hasta el momento el supuesto apoyo que brindaría a los productores de Café de
la Sierra de Zongolica, el Concejo Cafetalero en un proyecto de
comercialización del aromático con el fin de ayudar a los más de 9 mil
productores de la Sierra de Zongolica, para poder colocar su producto en el
mercado, no llega aún.
Joaquín Tepole
Tzitzihua, productor de Café en la Sierra de Zongolica dijo, el Concejo
Cafetalero firmo el convenio con los productores de café de la Sierra de
Zongolica, hace unos meses donde dijeron “Se disponen de cuatro millones de pesos, como
inversión inicial para que un promedio de 800 cafeticultores, puedan procesar
su producción de café, para venderlo en la ciudad de México”.
Indicó que
supuestamente se instalarían tres beneficios húmedos y un seco, para que los
campesinos puedan procesar su café de cereza a pergamino y obtener mejores
ganancias, y así evitar los coyotes, e intermediarios, quienes son los que
mejor aprovechan la calidad del café en la sierra de Zongolica.
Se tienen
establecidos 34 grupos de trabajo, comprendidos en los municipios de Tequila,
Zongolica, y Los Reyes, y como parte de este proyecto, se espera la
intervención de la Comisión Nacional
para el Desarrollo de los Pueblos Indígenas, que tendrá que aportar más de dos millones de pesos para el impulso
de este proyecto.
.jpeg)
