Estudiantes de TecNM
Por Rafael Hernández R.
ZONGOLICA, Ver.- Por su
alto valor económico y social así como por su aportación al medio ambiente, estudiantes
del Tecnológico Nacional de México, Campus Zongolica desarrollan proyecto
integrador sobre el manejo sustentable de café robusta en el rancho
experimental “La Luisa”.
Con el apoyo del Dr.
Pompeyo Quechulpa Pérez, Director General del Campus Zongolica, la Jefatura de
Carrera en conjunto con la Academia de la Ingeniería en Innovación Agrícola
Sustentable aprobaron que en esas instalaciones, propiedad del TecNM, se
realizaran prácticas en el periodo febrero-julio de 2020.
La iniciativa
denominada “Producción y manejo sustentable de café robusta” tiene por objetivo
evaluar diferentes prácticas sustentables en el manejo agronómico del aromático
en la zona productora de Tezonapa.
La investigación
realizada por los estudiantes dicta que, “la producción cafetalera posee un
alto valor económico y social, además la actividad desempeña un papel ambiental
importante, ya que su producción se da bajo sistemas que mantienen una cubierta
vegetal casi permanente sobre el suelo, reduciendo así los problemas de erosión”.
“La combinación de los
beneficios económicos, sociales y ambientales que genera el cultivo del café
hace necesaria que los agentes involucrados en el sector promuevan los
incentivos necesarios para apoyar la competitividad y crecimiento económico del
grano. Por lo tanto, es necesario diseñar e identificar las estrategias
sustentables para la producción de café robusta en la región de Tezonapa”,
reveló el estudio.
Los universitarios del
grupo 805 de la Ingeniería en Innovación Agrícola Sustentable que dan
continuidad a este proyecto están bajo la asesoría del M.C. Oscar Valeriano
Sánchez Valera, docente del TecNM, Campus Zongolica.