En 15 años de 100 Ha sembradas se
ha pasado a 2000 Ha.
POR JAVIER VARGAS SALINAS
HUATUSCO.- La producción de aguacate
en Veracruz tiene una excelente demanda que año con año crece la producción, la
siembra que se tenía de 100 hectáreas hace 15 años, se ha elevado a 2000 y se
espera que continúe.
La cosecha 2014-2015 acaba de
concluir en este mes de mayo, donde se produjeron alrededor de 750 toneladas de
aguacate, y toda la producción se vendió en un precio estable en el mercado
veracruzano.
Así lo dio a conocer el ingeniero
Carlos Nolasco Vázquez, presidente del Consejo Estatal de Productores de
Aguacate en Veracruz, quién comentó que el estado es deficitario en la
producción de aguacate, ya que el 90 por ciento que se consume en la entidad,
proviene de los estados de Michoacán, Estado de México, Morelos y Puebla.
Indicó que en la zona de Huatusco se
ha incrementado la siembra de aguacate, hoy se tienen sembradas alrededor de
200 Ha y en la zona de Coscomatepec, Alpatláhuac, Calcahualco, Ixhuatlán del
Café y Tomatlán hay 350 Ha, algunas siembras apenas están comenzando, pero la
mayoría ya esta en producción.
Dijo que en promedio se vendió en 19
pesos el kilo al mayoreo, al inicio de la cosecha se comenzó con un precio de
13 pesos por kilo.
El dirigente estatal de los
aguacateros en el estado, explicó que se tiene que tener mucho cuidado con la
siembra, ya que existen plagas como la enfermedad de fitoftora, la cual es un
hongo que ataca la raíz, así como la del barrenador que afecta el tallo y el
fruto, estás son las más peligrosas.
Comentó que los días 28, 29 y 30 de
mayo, se llevara a cabo en la ciudad de Uruapan, Michoacán, el Sexto Congreso
de Nutrición del Aguacate, donde habrá de asistir en compañía de productores
del estado.
