Cafeticultores de Zongolica exportarán
cinco mil quintales a mercado europeo
Por Domingo Simón Ortega
Zongolica, Ver., JUNIO 17 DEL 2013.-
El presidente del Consejo Cafetalero de la Sierra de Zongolica, Emiliano
Ernesto Delgado Guerra aseguró que antes de que finalice el presente año, los
productores de la región estarán enviado al continente europeo poco más de 5
mil quintales de café, lo que representará una importante fuente de divisas
para México y Veracruz.
Dijo que con el apoyo del Instituto
Tecnológico Superior de Zongolica y del doctor Eduardo Azar, se están
realizando trabajos para el desarrollo de la cafeticultura en esta región de
las altas montañas, pero además se están conformando empresas integradoras con
28 grupos de productores para garantizar la demanda del aromático hacia los
mercados europeos, principalmente España e Italia.
Informó que a través del doctor
Eduardo Azar quien fungió en el Gobierno del Estado como Certificadora de
Origen del café, se hizo compromiso con 300 productores de esta región para
generar 5 mil quintales que se exportarán, antes de que finalice el presente
año, hacia el continente europeo.
Expresó que con el manejo directo de
ese producto ya no tendrán que malvender su café a los intermediarios y
“coyotes” quienes se llevan la mayor ganancia de la producción que se genera en
esta región fértil.
Mencionó que con el apoyo del Estado a
través del Tecnológico de Zongolica esta región volverá a reactivar su
economía, en virtud de que los productores de este grano estarán exportando
directamente y serán ellos quienes manejen sus recursos.
El entrevistado indicó que, por el
momento, se tienen planes de fertilización y renovación de plantas de café en
las fincas cafetaleras que ya tienen el compromiso de producir los 5 mil
quintales del aromático para los países de España e Italia.