El
presidente de la Unión Estatal
*Durante
la zafra 2011-2012 se dejaron de producir alrededor de 200 mil toneladas de
caña de azúcar.
*El
rendimiento bajo 10.91 de KARBE lo que representa una pérdida de 70.63 pesos
por tonelada de caña.
POR
JAVIER VARGAS SALINAS
POTRERO, VER., ABRIL 20 DEL 2012.- Veracruz vive su
peor zafra durante el ciclo 2011-2012 que esta por concluir, tal como se
vaticinó al inicio de esta molienda, los resultados que se han obtenido en los
ingenios de la región y de todo el estado; son desalentadores, pues se han
dejado de producir alrededor de 200 mil toneladas de caña, además que se tiene
una diferencia en el KARBE con la zafra anterior 2010-2011, de 10.91 menos, lo
que da una caída en el pago por tonelada de caña al productor de 70.63 pesos.
Lo anterior fue dado a conocer por el ingeniero Ángel
Gómez tapia, presidente de la Unión Estatal
Los resultados que se tienen hasta el 14 de abril, indican
que los ingenios en México, han alcanzado una producción de azúcar de 4
millones, 073 mil 405 toneladas de azúcar, lo cual representa una producción
menor en relación con la zafra 2010-2011 de 473 mil 613 toneladas del
edulcorante.
Mencionó Ángel Gómez que en Veracruz, se tiene una
producción de 1 millón 483 mil 629 toneladas de azúcar, por lo que en relación
a la zafra 2010-2011 se dejaron de producir 192 mil 573 toneladas del
endulzante.
Señaló que se tenían ya los pronósticos que la zafra
2011-2012, los cuales son pésimos, por lo que esta zafra será recordada como
una de las más difíciles dentro del campo cañero veracruzano en los últimos
tiempos.
Comentó Gómez tapia, que las condiciones
climatológicas en Veracruz, no fueron propicias para que las plantas de caña
tuvieran un desarrollo normal, aunado a las lluvias que se presentaron el los
meses de diciembre de 2011 y enero y febrero de 2012.
Solo cuatro ingenios, San Cristóbal; El Modelo; San
Pedro y Cuautotolapan, superan los valores de producción de la zafra 2010-2011;
los 15 restantes, presentan diferencias menores y en algunos casos muy
significativas; por ejemplo Tres Valles que dejo de producir en comparación a
la zafra anterior, casi 44 mil toneladas de azúcar; Zapoapita, 33 tres mil
toneladas; el Higo, 26 mil 467 toneladas; Central Progreso, 26, 455 toneladas y
Motzorongo, 23, 172 toneladas.
Debido a las condiciones climatológicas que no han
sido nada propicias para el buen desarrollo de la zafra 2011-2012, al 14 de
abril se tienen 10.91
kilogramos menos de sacarosa producida por tonelada de
caña con relación a la zafra 2010-2011; lo cual sumado a la disminución en la
pureza de jugo mezclado, origina una diferencia menor en el rendimiento del
pago a los productores de caña de 10.91 kilos de KARBE; lo que ocasiona una
caída en el pago a la tonelada de caña de alrededor de 70.63 pesos por
tonelada.
El promedio del KARBE
en el estado, es de 109.63 kilogramos , en la zafra 2010-2011 fue de
120.54 kilogramos ;
lo que da una diferencia de 10.91 kilos; precio pago por tonelada de caña zafra
2011-2012, es de 675.71 pesos; zafra anterior fue de 711.19 pesos, lo que da
una diferencia menor de 31.48 pesos, lo que dejara de percibir en promedio en
Veracruz el productor de caña.
